Articolo scritto in collaborazione con @trimboli_antonio_nutrizione Il peso invisibile che nessuno misura Quando si parla di obesità, la conversazione pubblica tende a concentrarsi su calorie, sedentarietà e forza di volontà. Raramente ci si ferma a considerare ciò che accade a una persona che vive ogni giorno in un corpo giudicato — da sconosciuti, da colleghi, da medici, e infine da se stessa. Eppure la ricerca scientifica degli ultimi vent'anni ha prodotto evidenze sempre